台灣創新技術博覽會」為台灣與國際技術交流的重要平台，每年吸引國內外知名廠商及大專校院參展，今（2019）年9/26-28於台北世貿一館的「2019年台灣創新技術博覽會」，吸引近30個國家、200家公司行號及大專院校參展及參賽，展出千項專利技術與產品，超過4萬5千人次進場參觀。中臺科技大學以「牛樟芝萃取純化物之用途」榮獲「發明專利」之銅牌奬，充分展現該校醫護類專業專長。

中臺科大創校50餘年，長期深耕健康醫護產業，培育健康產業優質人才，除致力提升教學，更積極組成師生團隊參與國內外競賽，辦學績效有目共睹。該校自2015年首次組隊參加「台灣創新技術博覽會」以來，每年均薦送具本校醫護特色之發明專利參賽，連續四年共獲得2金3銀8銅獎項，表現亮眼成果輝煌。其中生物科技暨醫學工程研究所施純青教授更是參展常勝軍，除年年獲獎累計1金2銀2銅之外，今年再度從激烈競爭中脫穎而出，以「牛樟芝萃取純化物之用途」榮獲「發明專利」之銅牌奬。中臺科大生醫所施純青教授專長為藥理學、天然物藥理、自由基生物醫學及保健食品的開發，研究以改善胰島素阻抗及肥胖中草藥之開發為主軸，除了參與多項產學合作計畫之外，亦積極將研究成果專利化，歷年參展獲獎，研究成果斐然且備受肯定。施教授表示，感謝評審委員對個人研究成果的肯定，未來將持續帶領團隊研發更多有益健康之商品專利，期盼全校師生共同為醫療生技產業盡心盡力，貢獻所學。

生醫萃取為生技醫療產業重要技術之一，中臺科大秉持「技術專業、人文關懷」教育理念，設有健康科學院、護理學院、人文及管理學院14系及3個獨立所，師優生良績效卓著，為中部地區健康醫護產業重要人才培育基地，未來將持續聚焦健康醫護相關領域專業技術，以師生團隊研發成果對外爭取更多獎項及肯定，期能推升本校成為中臺灣健康醫護發展之關鍵樞紐，成為一所「兼重人才培育與產學合作之專業型優質科技大學」。